Le repas est l’un des moments autour desquels se construit un mariage.
Chez Gaël vous accompagne pour imaginer une réception à votre image, adaptée à vos envies, à votre lieu, à vos invités et à votre budget.
Cocktail, vin d’honneur, buffet, repas servi à table ou formule plus conviviale : nous construisons ensemble le format qui correspond à votre journée.
Un Menu qui vous ressemble :
Il n’existe pas un menu idéal pour tous les mariages. Choisirez-vous des finger food servis debout, un buffet froid et chaud ou un repas gourmet servi assis ?
Nous prenons le temps d’échanger avec vous sur vos goûts, le déroulement de votre journée, le nombre d’invités et l’ambiance recherchée afin de construire une proposition cohérente.
Produits frais et de saison, spécialités régionales, cuisine traditionnelle ou inspirations venues d’ailleurs : notre cuisine s’adapte à votre réception.
Nous prenons également en compte les régimes alimentaires, allergies et choix végétariens ou végans.
Le jour de votre mariage, notre priorité c’est vous.
Notre équipe organise la prestation traiteur et le service afin que vous puissiez profiter pleinement de vos invités.
De la préparation au service, nous veillons à la fluidité de chaque étape.
Imaginons votre réception
Vous connaissez votre date, votre lieu ou simplement le nombre approximatif de convives ?
Rencontrons-nous pour parler de votre mariage et construire ensemble votre prestation.
Le vin d’honneur, le premier moment de partage de votre réception. Chez Gaël imagine un cocktail adapté au nombre de convives, au lieu et au rythme de votre journée, avec des bouchées variées pensées pour accompagner les échanges et lancer les festivités avec convivialité.
Le repas de mariage, à l’image de votre réception. Chez Gaël vous propose plusieurs univers de menus — Prestige, Tradition, Terre & Mer, autour du foie gras ou du saumon — à savourer lors d’un repas assis avec service ou sous forme de buffets chauds et froids, selon l’ambiance souhaitée.
Une prestation pensée jusque dans les détails. Chez Gaël adapte son accompagnement à votre réception : livraison sur le lieu de votre mariage, personnel de service, location de vaisselle et coordination avec les autres prestataires pour assurer une organisation fluide le jour J. Si vous souhaitez être accompagné par un Wedding Planner, Gaël Traiteur vous mettra, sur demande, en contact avec le partenaire correspondant à vos besoins.
Le vin d’honneur, le premier moment de partage de votre réception. Chez Gaël imagine un cocktail adapté au nombre de convives, au lieu et au rythme de votre journée, avec des bouchées variées pensées pour accompagner les échanges et lancer les festivités avec convivialité.
Le repas de mariage, à l’image de votre réception. Chez Gaël vous propose plusieurs univers de menus — Prestige, Tradition, Terre & Mer, autour du foie gras ou du saumon — à savourer lors d’un repas assis avec service ou sous forme de buffets chauds et froids, selon l’ambiance souhaitée.
Une prestation pensée jusque dans les détails. Chez Gaël adapte son accompagnement à votre réception : livraison sur le lieu de votre mariage, personnel de service, location de vaisselle et coordination avec les autres prestataires pour assurer une organisation fluide le jour J. Si vous souhaitez être accompagné par un Wedding Planner, Gaël Traiteur vous mettra, sur demande, en contact avec le partenaire correspondant à vos besoins.
Chaque mariage a son ambiance, ses invités et ses envies. Du vin d’honneur au repas, découvrez la carte mariage Chez Gaël et ses différentes propositions pour composer une réception qui vous ressemble, du menu servi à table aux buffets chauds et froids.
